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Fiestas de la lamprea

Aquí estas y eres de los nuestros. Te gustan las fiestas populares y quieres disfrutar de la fiesta de la lamprea en todas sus variedades, pero ¿sabes? en realidad no hay una sola fiesta, hay varias localidades que hacen de la Lamprea su protagonista un día al año, montando carpas y ofreciendo raciones de lamprea a los visitantes.
Aquí te contamos cuales son las fiestas de la lamprea más populares de Galicia.




Fiesta de la lamprea de Arbo

Concello de ArboBy DavisukeOwn work, CC BY-SA 3.0, Link

Se celebra en el Concello de Arbo (Pontevedra). Arbo se autodenomina «A vila da lamprea. Corazón dos viños do condado e albariño» y es la localidad más popular cuando hablamos de este pescado. Arbo es una villa de apenas 3.000 habitantes que se comunica con la ciudad portuguesa de Melgaço a través de un puente que cruza el río Miño, zona donde la lamprea es especialmente reconocida.

Festa Lamprea Arbo

La fiesta de la lamprea de Arbo se celebra desde 1960 a finales de cada mes de Abril. Allí bares y restaurantes de la localidad ofrecen raciones de lamprea en todas sus variedades: lamprea cocinada en su sangre, en empanada, seca rellena, frita, rebozada o en guiso con fideos y tirabeques.

En Arbo se lo toman muy en serio con la fiesta de la lamprea. Es el día en el que recibe miles de visitantes y pueden promocionar la localidad gracias a la lamprea.  Además de comida, en Arbo puedes disfrutar de actuaciones de gaitas, de la banda municipal de Arbo y otras bandas de música e incluso del pregón. En 2018 Martín Barreiro (meteorólogo y presentador de TVE) fue el pregonero de la fiesta. Ese mismo día el alcalde de Arbo, aprovecha para entregar los diplomas de «arbenses distinguidos» del año. Todo un acontecimiento.

Además, Arbo se distingue por su tradición en vinos del condado y albariño. No en vano, Arbo tiene en su territorio una decena de bodegas de vino, algunas muy conocidas como Marques de Vizhoja o As Laxas y por eso las raciones de lamprea que puedes comprar en la fiesta, las podrás acompañar con vinos de la zona.




Fiesta de la lamprea de Pontecesures

Fiesta Lamprea PontecesuresSe celebra en el Concello de Pontecesures (Pontevedra) . Pontecesures es un municipio de 3.000 habitantes situado en la comarca de Caldas, al norte de la provincia de Pontevedra y la lamprea de la zona se pesca en el río Ulla.

La fiesta de la lamprea de Pontecesures se celebra entre finales de marzo y principios de abril, coincidiendo con la romería del domingo de San Lázaro. No es tan popular como la de fiesta de Arbo, sobre todo por las dificultades de los últimos años de tener suficiente materia prima para poder celebrarla con éxito. Pero los esfuerzos de la villa por salvar la fiesta, han hecho siempre haya sido posible salvarla.

La fiesta se lleva a cabo en la una carpa gastronómica instalada en la explanada portuaria, situada a orillas de los muelles del río Ulla y también en bares y restaurantes de la villa. En la feria de Pontecesures se presenta la lamprea a bordelesa y en empanada.

Xornadas gastrónomicas de la lamprea de Padrón

Cada año desde 2015 se celebran en el concello de Padrón, las jornadas gastronómicas de la lamprea de la villa a finales del mes de febrero o principios de Marzo.